Ølbraiseret kylling med rød coleslaw

(scroll down for english version) Denne opskrift hører sig vist mest til en lørdag i oktober med lav sol, men den smager skønt og så spiller årstiden vel ingen rolle. Du skal bruge (til 2 personer): 4 kyllingelår 3.5 dl mørk øl (hvilken som helst brown ale) 1 spiseske hvedemel ½ teske sukker Rødkål 1 æble 4-5 skiver bacon…